Séjour de randonnées gastronomiques à Cervières

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Randonnées gourmandes à la rencontre des producteurs locaux

A partir de
350 €
/personne
Durée : 4 jours
Niveau technique : Adapté à tous
Cond. physique : Sportif occasionnel
Randonnée
Satisfaction (5)
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01 79 75 71 72
Nos conseillers Randonnée sont à votre disposition 7j/7 de 10h à 19h

points forts

Randonnée gastronomique
Cuisine du terroir et bio
Rencontres avec les artisans locaux
Bain d'Histoire
Balades dans une vallée sauvage et préservée
Panoramas magnifiques

Tout savoir

Lieu  : Cervières, France
Rendez vous  : 92 le chef lieu,  Cervieres
Activité sur 4 jours
12 personne(s) maximum

L'activité en détails

Durant ce séjour exquis de 4 jours de randonnée, vous pourrez découvrir le Briançonnais dans ses recoins les plus confidentiels, remplis d'Histoire.
Vincent et moi-même, tous deux accompagnateurs en montagne et fin connaisseurs de la région, vous ferons passer 4 jours très agréables, mais aussi surprenants !
Nous résiderons à l'Hôtel d'Izoard. Nous en sommes tous les deux les propriétaires.
Mais ce n'est pas tout ! Nous sommes aussi tous les deux cuisiniers.
Chaque repas, préparé avec amour et application, sera une véritable découverte des produits du terroir. De quoi ravir vos papilles !
Dans une ambiance conviviale, joviale et sportive, nous passerons 4 jours ensemble inoubliables.
Hormis le jour 4, nous partirons tous les matins avec le pique-nique dans le sac à dos.

inclus

Encadrement par un Accompagnateur en montagne
Hébergement en hôtel (3 nuits)
Pension complète

à prévoir

Transport vers / depuis le lieu de RDV et séparation
Dépenses personnelles (encas, boissons, etc)
Serviette de bain et nécessaire de toilette

Localisation

Comment réserver ?

1
Je fais une demande de réservation
2
Je règle les détails avec le pro et finalise ma réservation
3
Je paie directement en ligne et pars vivre mon aventure en toute sérénité

Programme détaillé

JOUR 1 : Cervières - Massif du Chenaillet
- Le rendez-vous se fera à 8H45 à l'Hôtel à Cervières.
- Nous prendrons un bon petit-déjeuner afin de faire connaissance de chacun et du programme.
- Départ pour notre randonnée
- Nous nous baladerons vers le Massif volcanique du Chenaillet aux fameuses roches vertes.
- Avis aux amoureux des lacs ! Nous passerons par un sentier qui traverse une constellation de petits lacs, jusqu'à atteindre le plus majestueux : le Lac Gignoux, perché à 2329 m.
- Au cours de cette randonnée, nous pourrons admirer le Chalet en ruines des Fraches.
- Pour les plus motivés, nous marcherons en direction de la Cime Saurel, située à 2451 m. Cette option dure 45 minutes et représente 125 m de dénivelé en plus que le programme initial.
- Nuit à l'hôtel d'Izoard

Dénivelé + : 435 m
Dénivelé - : 435 m
Durée : 4 h

JOUR 2 : Piémont Italien - Ferme du Lasseron
- Nous commencerons notre randonnée du jour en direction du très connu Piémont Italien, par le Col de Bousson (situé à 2154 m) ou celui de Chabaud (situé, un peu plus en hauteur, à 2213 m).
- Entre union stratégique et anecdotes de contrebandiers, ces deux Cols ont hérité d'une histoire très riche que je me ferai un plaisir de vous expliquer.
- Pour finir notre randonnée, nous nous arrêterons à la ferme du Lasseron, à la rencontre de la charmante Myrtille.
- Ici, et en sa compagnie, nous vivrons une expérience unique. Tradition dans sa famille depuis très longtemps, Myrtille quitte son village, le temps d'un été, afin de s'occuper du chalet d'alpage.
- C'est avec un grand plaisir et un grand sourire que Myrtille nous montrera toutes ses tâches quotidiennes. De la fabrication de fromages au rassemblement de son troupeau, vous saurez tout !
- Nous pourrons terminer par la Cime de Fournier, située à 2424 m. Cette option dure 1h15 et représente 260 m de dénivelé.
- Nuit à l'hôtel d'Izoard

Dénivelé + : 500 m
Dénivelé - : 500 m
Durée : 4h30

JOUR 3 : Hameau de Poët Morand - Fort de l'Infernet
- Nous partirons en direction du Hameau de Poët Morand (situé à 1929 m). Pour se faire, nous passerons par la "Maison Crénelée".
- Le Hameau de Poët Morand et sa magnifique vue panoramique nous régaleront.
- Ensuite, nous rejoindrons la position militaire de la Cochette. Encore un véritable moment d'Histoire où vous vous rendrez compte combien le Briançonnais est riche sur cet aspect.
- L'option du jour est la montée au Fort de l'Infernet, perché à 2377 m et très proche de la frontière Italienne. Pour faire cette ascension, il nous faudra 1 h et nous rencontrerons un dénivelé de 800 m.
- Nuit à l'hôtel d'Izoard

Dénivelé + : 800 m
Dénivelé - : 800 m
Durée : 5h30

JOUR 4: Hameaux de l'Alp
- Nous partirons en direction des magnifiques et authentiques hameaux de l'Alp. Dans une ambiance agricole, nous découvrirons ces jolis petits chapelets d'anciens chalets d'alpage.
- Il sera temps de nous séparé après ces 4 jours passé ensemble à explorer faune, flore et gastronomie de la Vallée de Cervières

Dénivelé + : 250 m
Dénivelé - : 250 m
Durée : 3 h

Infos pratiques

CONDITIONS DE MODIFICATION
- Pour votre plus grand plaisir et confort, l'itinéraire pourra être modifié. Je déciderai cela en fonction des conditions météorologiques, du niveau de chaque participant, ou de mes coups de cœur !

N'hésitez pas à me contacter si vous avez la moindre question ! Je me ferai un plaisir d'y répondre.
A très bientôt

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